水耕栽培を続けています。
夏場は、暑すぎてリーフレタスなどは徒長してしまい、あまり水耕栽培に適した環境とはいえませんでした。何しろ、30度を超えてしまうわけですから。
溶液を触ってみても温かかったです。
それが、10月も終わりになってようやく涼しくなってきました。
これからが、リーフレタスなどが育つのに最適な気温になることでしょう。
今の我が家の水耕栽培の様子です。
10月だというのに、ミニトマトが元気に育っています。↓
ルッコラもいい感じで育っています。独特な味と風味がサラダのアクセントになります。↓
リーフレタスもいい感じで育っています。↓
リーフレタスやルッコラ、ミニトマトでサラダをつくりました。
まずは収穫↓
こんな感じのサラダが出来ました。↓
収穫したての野菜で作るサラダはとても柔らかく、甘みがあります。
完全無農薬なので、身体にも安心です。
水耕栽培は本当に気軽にできるので、お勧めですよ。
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