本間水産株式会社さんの
『コロコロほたて』
をモニターさせていただきました✨
本間水産株式会社さんの『コロコロほたて』について
こちらはコロコロかわいいベビーホタテを乾燥させて、程よい塩分で味付けしたホタテ珍味です。
<原材料>
ほたて(国産)、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)
40g×2パック 1200円(税込・送料込み)
今回1パックをモニターさせていただきました。
食べてみました♪
40g入りとのことで少ないのかな？と思いましたが意外と量が入っていました。
全部でこれだけの量が入っていました↓
可愛らしい大きさの乾燥ほたてです。
まずはそのまま食べてみました。
程よい塩気や旨味、食感でこれはクセになります😍
噛めば噛むほど旨味が出てくる感じです。
お酒のおつまみに最適…！
美味しくて1袋ペロッと食べてしまいそうです。
炊き込みご飯の具材としてオススメとのことだったので、『コロコロほたて』を使って炊き込みご飯を作ってみました。
まずは『コロコロほたて』を水につけて戻します。
1～2時間でかなり柔らかくなりました。
研いだお米に、ほたてを戻した時に出た汁と醤油や酒、水を入れて、水で戻した『コロコロほたて』を上に載せて炊きました。
具材は『コロコロほたて』だけというシンプルな炊き込みご飯ですが、ほたての風味がたっぷりただよい、とっても美味しかったです！
水で戻して炊き上げているだけあって、食感が柔らかくなってプリプリのほたてになっていました。
乾燥ほたても美味しかったですが、このような食べ方もとても美味しいな、と思いました💕
そのまま食べたり炊き込みご飯にして食べたらあっという間に1パックなくなってしまいましたが、スープの具材としてもオススメとのことだったので、今度是非試してみたいと思いました☺️
とってもオススメです！
興味を持たれた方は是非詳細ページをご覧くださいね。
この商品の詳細はこちらからどうぞ。
→https://www.honma-suisan.co.jp/264064.html
