程よい塩気や旨味、食感でクセになる!本間水産株式会社さんの 『コロコロほたて』

本間水産株式会社さんの

『コロコロほたて』

をモニターさせていただきました✨

本間水産株式会社さんの『コロコロほたて』について

こちらはコロコロかわいいベビーホタテを乾燥させて、程よい塩分で味付けしたホタテ珍味です。

<原材料>

ほたて(国産)、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)

40g×2パック 1200円(税込・送料込み)

今回1パックをモニターさせていただきました。

食べてみました♪

40g入りとのことで少ないのかな?と思いましたが意外と量が入っていました。

全部でこれだけの量が入っていました↓

可愛らしい大きさの乾燥ほたてです。

まずはそのまま食べてみました。

程よい塩気や旨味、食感でこれはクセになります😍

噛めば噛むほど旨味が出てくる感じです。

お酒のおつまみに最適…!

美味しくて1袋ペロッと食べてしまいそうです。

炊き込みご飯の具材としてオススメとのことだったので、『コロコロほたて』を使って炊き込みご飯を作ってみました。

まずは『コロコロほたて』を水につけて戻します。

1~2時間でかなり柔らかくなりました。

研いだお米に、ほたてを戻した時に出た汁と醤油や酒、水を入れて、水で戻した『コロコロほたて』を上に載せて炊きました。

具材は『コロコロほたて』だけというシンプルな炊き込みご飯ですが、ほたての風味がたっぷりただよい、とっても美味しかったです!

水で戻して炊き上げているだけあって、食感が柔らかくなってプリプリのほたてになっていました。

乾燥ほたても美味しかったですが、このような食べ方もとても美味しいな、と思いました💕

そのまま食べたり炊き込みご飯にして食べたらあっという間に1パックなくなってしまいましたが、スープの具材としてもオススメとのことだったので、今度是非試してみたいと思いました☺️

とってもオススメです!

興味を持たれた方は是非詳細ページをご覧くださいね。

この商品の詳細はこちらからどうぞ。

https://www.honma-suisan.co.jp/264064.html

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