株式会社かねも(茶の蔵かねも)さんの『あさつゆ冷煎茶』をお試しさせていただきました。
株式会社かねもさんの『あさつゆ冷煎茶』について
株式会社かねも(茶の蔵かねも)さんは創業1872年という老舗です。
今回モニターさせていただいた「あさつゆ冷煎茶」は、お茶どころ静岡県掛川市で栽培された、天然玉露とも言われる「あさつゆ」という希少品種の水出し煎茶です。
日本の緑茶の76%が「やぶきた種」で、あとの30種ほどは他の種類が栽培されているとのこと。
その30種ほどの中の一種がこの「あさつゆ種」なのだそうです。
冷たい氷水で入れて3分ほどすると美味しくいただけます。
今回お試ししたのは5g×2袋ですが、オンラインショップでは5g×10袋入りが1080円(税込)で販売されています。
飲んでみました♪
お茶は大好きでよく飲んでいるのですが、「あさつゆ」という品種のお茶は初めてです✨
こちらの「あさつゆ冷煎茶」は「あさつゆ種」を細かくして成分が水に溶け出しやすくして三角形ティーバックに入れたものとのことです。
水出し煎茶のおいしい召し上がり方という紙が同封されていましたので、その通りにしてみました。
冷たい水で3分以上抽出した後かき混ぜることで、しっかりした水出し煎茶を作ることが出来ました!
「天然玉露」と言われるだけあって、甘みやコクがありました👍✨
爽やかな香りがして渋みがほとんどなくて、これは飲みやすいと思いました☺️💕
とてもきれいなグリーン色をしています。
渋みがほとんどないので食事にも合わせやすいですし、もちろんお菓子などとも相性抜群です♪
普通のお茶を冷やしてもこのようなきれいなグリーンにはなりませんし、渋みも気になりますが、こちらの「あさつゆ冷煎茶」は甘みやコクがあり、とっても美味しかったです♪
冷蔵庫で1~2時間抽出したものがオススメとのことで飲んでみましたが、よりお茶の旨味が抽出されているようで、美味しくいただけました!
半日ほど冷蔵庫で抽出させたものも飲んでみましたが、渋くなることもなく美味しかったです♪
このような美味しいお茶に出会うことが出来て嬉しかったです!
株式会社かねもさんのオンラインショップでは、今回モニターさせていただいた「あさつゆ冷煎茶」以外にもいろいろなお茶を取り扱っていました。
「あさつゆ種」以外にも希少品種が何種類もあるようで、是非味わってみたい!と思いました。
興味を持たれた方は是非詳細ページをご覧くださいね。
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