低GIナチュラルスイートナー
『キャロブ・シロップ』
のアンバサダー活動中です✨
『キャロブ・シロップ』について
キャロブは、地中海沿いに自生するマメ科の植物です。
低GIかつローカロリー(砂糖に比べて約2割カット)な100%果実由来のシロップです。
近日発売です。
使ってみました♪
2本目に突入です。
クセのない甘みで使いやすいです✨
ヨーグルトにかけたり、コーヒーや紅茶に入れたりと我が家では大活躍です。
今回はもう少しでバレンタインということで、バレンタインに向けてキャロブ・シロップを使ってチョコカップケーキを作ってみました♪
材料 （カップケーキ4個分）
バター(マーガリン)50g
キャロブ・シロップ(砂糖でも可)大さじ2(30g)
卵1個
牛乳50ml
ホットケーキミックス100g
ココアパウダー5g
板チョコ50g
作り方
①バターをレンジで1〜2分加熱してやわらかくした後、キャロブ・シロップ、卵、牛乳を混ぜます。
②ホットケーキミックスを混ぜてよくかき混ぜ、さらにココアパウダーを混ぜます。
③オーブンを180度に余熱しておきます。
④板チョコを包丁で粗く刻み、混ぜます。
⑤混ぜ終わったものをカップケーキのカップに入れます。
⑥180度のオーブンで30〜35分ほど焼いて完成です。
ホットケーキミックスを使ってお手軽に簡単に作れて、しかもヘルシーに仕上がるので嬉しいです💖
クックパッドにもレシピをアップしていますので、よろしければご覧ください。
→https://cookpad.com/recipe/5487580
是非バレンタインに作ってみてくださいね♪
【キャロブシロップが体験できるお店】
①Pizzeria & Italian Bar NICOLA
さいたま市浦和区高砂2-5-15
Tel：048-711-2666
http://pizza-nicola.com/urawa_top.html
テーブルシロップとして使用しています。
②29おかわり
東京都中央区銀座6-4-8 曽根ビルB103
Tel:03-6264-5296
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13211466/
お肉の煮込み料理に使用しています。
