バレンタインに向けてキャロブ・シロップを使ってチョコカップケーキを作ってみました♪

低GIナチュラルスイートナー

『キャロブ・シロップ』

のアンバサダー活動中です✨

『キャロブ・シロップ』について

キャロブは、地中海沿いに自生するマメ科の植物です。

低GIかつローカロリー(砂糖に比べて約2割カット)な100%果実由来のシロップです。

近日発売です。

使ってみました♪

2本目に突入です。

クセのない甘みで使いやすいです✨

ヨーグルトにかけたり、コーヒーや紅茶に入れたりと我が家では大活躍です。

今回はもう少しでバレンタインということで、バレンタインに向けてキャロブ・シロップを使ってチョコカップケーキを作ってみました♪

①バターをレンジで1〜2分加熱してやわらかくした後、キャロブ・シロップ、卵、牛乳を混ぜます。
②ホットケーキミックスを混ぜてよくかき混ぜ、さらにココアパウダーを混ぜます。
③オーブンを180度に余熱しておきます。
④板チョコを包丁で粗く刻み、混ぜます。
⑤混ぜ終わったものをカップケーキのカップに入れます。
⑥180度のオーブンで30〜35分ほど焼いて完成です。

ホットケーキミックスを使ってお手軽に簡単に作れて、しかもヘルシーに仕上がるので嬉しいです💖

クックパッドにもレシピをアップしていますので、よろしければご覧ください。

https://cookpad.com/recipe/5487580

是非バレンタインに作ってみてくださいね♪

【キャロブシロップが体験できるお店】

①Pizzeria & Italian Bar NICOLA

さいたま市浦和区高砂2-5-15

Tel:048-711-2666

http://pizza-nicola.com/urawa_top.html

テーブルシロップとして使用しています。

②29おかわり

東京都中央区銀座6-4-8 曽根ビルB103

Tel:03-6264-5296

https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13211466/

お肉の煮込み料理に使用しています。

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