『山東水餃大王の水餃子』をお試しさせていただきました。
『山東水餃大王の水餃子』について
こちらは一つ一つ手作りで作られている水餃子です。
岡山ブランド高級豚であるおかやまポークや岡山県特産の黄ニラを使用しているそうです。
おかやまポーク
肉質のきめ細かく、加熱しても柔らかい食感を保つそうです。
肉汁が豊富で、それでいてあっさりとした上品な味わいは、 まさに水餃子に最高の食材とのことです。
新鮮な状態で調理されているので、岡山ポーク本来の甘みやジューシーさ、あっさりした旨味をいかした水餃子に仕上がっているそうです。
岡山県特産の黄ニラ
「黄ニラ」は、岡山県が全国一の生産量を誇る岡山の代表的な特産物なのだそう。
一般的な青ニラに比べて甘く柔らかく、生のまま味わうこともできるそうです。
「黄ニラ」特有の甘みと風味が肉の旨みを引き立ててくれます。
食べてみました♪
普段は我が家では水餃子を食べるという習慣がほとんどありません。
中華料理屋さんに外食に行ったときにたまに注文して食べる程度でした。
家で食べる餃子と言えば焼き餃子オンリーでした。
今回お試しさせていただいた『山東水餃大王の水餃子』は冷凍されている状態で届きましたが、冷凍された状態のまま沸騰したお湯に入れて5分ほど茹でるだけで、おうちで本格的な水餃子が食べられました♪
皮はモチモチしていて、中に入っている具はとてもジューシーでした💕
それほど大きくはないので、一口で口に入りました。
噛みしめると口の中に肉汁が広がりました✨
一緒についてきた専用タレをつけて食べましたが、ほどよい酸味があり、水餃子によく合いました！
お試し用の5個入りだったので、あっという間にぺろっと食べてしまいました😅
もっと食べたいな〜と思う美味しさの水餃子でした！
1人10個は軽く食べられそうです。
オンラインストアでは25個入りのものから販売されているようです。
一番たくさん入っているものだと業務用の500個入りというものまでありました。
我が家は4人家族なので、50個入りか75個入りくらいがちょうどよいのかな、と思いました。
おうちで手軽に本格的な水餃子が食べられるのは嬉しいな、と思いました！
興味を持たれた方は是非チェックしてみてくださいね！
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