市川製茶工場さんの『ぐり茶ラテ』をモニターさせていただきました。
市川製茶工場さんの『ぐり茶ラテ』について
ぐり茶の正式名称は「玉緑茶」といい、静岡県東部の伊豆伊東のお茶です。
匂玉のような形(グリグリした見た目)に見えることから、ぐり茶と呼ばれているそうです。
【ぐり茶と煎茶の違い】
煎茶と同じ茶葉を使いますが、ぐり茶は最後の葉の形を整える精揉工程が省略されているそうで、その結果、生葉を傷めず茶の成分が浸出し易く、渋みを抑えて茶本来の味を引き出すことができるそうです。
市川製茶工場さんのぐり茶は特に深く蒸しているので葉が細かいのが特徴とのことです。
ぐり茶ラテはぐり茶のコクを生かし、ミルクの甘さと絶妙なバランスで調和しているそうです。
スティックタイプ 8g×5本 540円(税込)
飲んでみました♪
スティックタイプです。
中には緑色の粉末と白い粒が入っていました。
お湯を注ぐだけで簡単に出来上がります。
抹茶ラテのような味わいです。
とてもクリーミーでまろやかな味でした。
お茶とミルクがうまくマッチしており、コクや甘みがあります。
ホットで飲んでもアイスにして飲んでも美味しかったです✨
牛乳をプラスして飲むとより味がまろやかになって美味しく飲めました。
おまけでぐり茶やぐり茶のティーバッグもつけて下さっていたので、飲んでみました。
渋みが少なくて香りがよく、コクもあり濃厚な感じがして味わい深かったです。
ぐり茶は最後の葉の形を整える精揉工程が省略されているとのことですが、工程が違うとこうも味が違うということに驚きました！
興味を持たれた方は是非チェックしてみてくださいね！
この商品の詳細はこちらからどうぞ。
→http://www.guricha.jp/SHOP/Y00013.html
