『信州飯山産コシヒカリ 金崎さんちのお米1kg』をモニターさせていただきました。
『信州飯山産コシヒカリ 金崎さんちのお米1kg』について
金崎さんちは、長野県の最北端にある飯山市で約４０ｈａ（東京ドーム約８個分）の面積でお米を栽培している米作り農家です。
信州の最北端に位置する奥信濃飯山は日本有数の豪雪地帯です。
新潟県魚沼地区と隣接するこの地域は、米作りに最適な土地柄で、魚沼米と同等、あるいは
それ以上の食味のあるお米ができるそうです（近年の全国コンクールの実績より）。
しかしながら、収穫量が少ない為に公には流通せず、知る人ぞ知る希少な米とされています。
雪解け水が運んだミネラルたっぷりの土壌で育ったお米です。
◾️全国米・食味分析コンクール金賞受賞
◾️米・食味分析鑑定コンクール:国際大会優秀賞受賞
という、実績が保証する高い品質のお米です。
平成十三年には皇室新嘗祭献穀米に選ばれました。
長野県のブランド米に認定されています。
1kg 1000円(税込、送料無料)
お試しするのに良いサイズです。
オンラインショップでは上記のサイズはもちろん、他にも
5㎏ 4,012円（税込）
10㎏ 7,818円（税込）
などの単位も販売されています。
（他にもいろいろな㎏単位で販売されています）
食べてみました♪
ホームページを拝見したのですが、顔写真入りで金崎さんちの家族の紹介が載っていました。
生産者が見えるのはとても安心できますし、何より温かみを感じました☺️
粒が揃っていて、とてもキレイなお米です。
透き通るような色で、この時点ですでに美味しそうです。
炊飯器で炊いてみたところ、とても艶があってぷっくらと炊き上がりました。
つやつやのご飯です！！
早速食べてみたところ、ほんのり甘みがありとても美味しかったです！
卵かけごはんにしても美味しいし、冷えても美味しくいただけました💕✨
冷めても美味しいので、お弁当に入れてもいいしおにぎりにして食べても美味しく食べられました。
家族にも好評で、「今日のご飯、おいしいね！」と言ってくれました♪
ご飯が美味しいと何をおかずにしても美味しく食べられますよね！
こんなに美味しいお米に育ったのも、肥料にこだわり、収穫時期にこだわり、品質管理もしっかりしているからこそなのでしょうね。
本当に最高級の美味しいお米でした！
収穫量が少ない為に公には流通せず、知る人ぞ知る希少な米とのこと。
このお米に出会い、美味しさを感じることが出来て良かったです！
ご飯が美味しいと幸せな気分になりますね♪
普段食べるお米にこだわりを持っている方、美味しいご飯を食べたい方にとってもオススメです！
興味を持たれた方は是非詳細ページをご覧くださいね。
この商品の詳細はこちらからどうぞ。
